Armbruster Imkerschule 2020 – Wiedersehen im Norden Albaniens
Albanischer Honig: Pflanzenvielfalt und Bienenvorlieben
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Albaniens Natur bietet hervorragende Bedingungen für die Bienen: Bereits Aristoteles schwärmte von der reichhaltigen Speisekammer für Bienen im heutigen Albanien. Vor kurzem haben ForscherInnen der biologischen Institute der Universität Elbasan und der Universität Tirana eine Studie durchgeführt, um mehr über die wichtigsten Pflanzen, die von den Bienen angeflogen werden, sowie die botanische Herkunft und Qualität des albanischen Honigs zu erfahren.¹ Eine solche Analyse der Zusammensetzung des Pollen in einer Honigprobe lässt Rückschlüsse auf das geografische Herkunftsgebiet und die dort vorkommenden Pflanzen, die von den Bienen besucht wurden, zu.
Die Studie untersuchte insgesamt 30 Honigproben aus verschiedenen Orten Albaniens, von Bajram Curri im Norden bis Sarandë im Süden des Landes. Die Analyse bestätigte die große Vielfalt an nektar- und pollenspendenden Pflanzen; der Honig war naturbelassen und nicht wämebehandelt.
Fast die Hälfte (14 der 30) der Honigproben waren monofloral (mit einem überwiegenden Anteil einer bestimmten Pflanze), vor allem von der Kastanie (Castanea), dem Erdbeerbaum (Arbutus) und Heidekräutern (Erica). 16 der 30 Honigproben waren multifloral (aus vielen unterschiedlichen Nektarquellen in ähnlichen Anteilen), mit bis zu 56 verschiedenen Pollensorten. Am häufigsten wurden in den Proben u.a. Arbutus, Artemisia, Castanea, Erica, Lotus, Rosa, Rubus, Tilia, Trifolium gefunden.
Der Honig-Pfad bietet eine einzigartige Möglichkeit, die wunderbare Blütenvielfalt Albaniens zu entdecken, zum Beispiel auf unserer Südtour.
¹ Quelle: Pupuleku, B., Kapidani, G., Naqellari, P. & Gjeta, E. (2016). Melissopalynological Study of Albania’s Honey. Academic Journal of Interdisciplinary Studies, 5(3), 261-268.
Die Armbruster Imkerschule unterwegs auf dem Honig-Pfad
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Bienenstöcke in einem Garten in Albanien
Wir freuen uns über eine ganz besondere Kooperation: Im September 2018 dürfen wir die Armbruster Imkerschule auf dem Honig-Pfad begrüßen!
Die Prof. Ludwig Armbruster Imkerschule wurde 2013 im Rahmen des 3. Weimarer Bienensymposiums zur Zukunft der Imkerei gegründet. Mit der Namensgebung würdigt sie einen der herausragenden Bienenwissenschaftler des 20. Jahrhunderts. Ludwig Armbruster hat als ehemaliger Leiter des Instituts für Bienenkunde in Berlin Themen aufgegriffen, die für die weltweite Zukunft der Imkerei auch heute noch von größter Bedeutung sind. Dabei ist sein Lebensweg untrennbar mit den politischen Entwicklungen seiner Zeit verwoben: Aus politischen Gründen wurde Ludwig Armbruster 1934 im Alter von 48 Jahren von den Nationalsozialisten in den Ruhestand versetzt und erst 2007 offiziell als NS-Opfer rehabilitiert. Wer mehr erfahren möchte über diesen bedeutenden Bienenkundler und zu Besuch in Berlin ist, empfehlen wir die Dauerausstellung im Herrenhaus der Domäne Dahlem.
Seit 2013 nun fördert die Armbruster Imkerschule eine ökologische und bienenfreundliche Imkerei: Sie bietet Kurse für fortgeschrittene und Profi-Imkerinnen und -imker an, die ihre Kenntnisse vertiefen und vervollständigen möchten und ermöglicht interessierten ‚new-bees‘ den erfolgreichen Einstieg in die Imkerei. Daneben bietet die Armbruster Imkerschule für Interessierte jedes Jahr mehrere Studienreisen an.
Wir waren begeistert, als der Schulgründer Imkermeister Jürgen Binder sich bei uns gemeldet hat, und bereits die gemeinsame Planung hat uns viel Freude gemacht. Herausgekommen ist eine Reise auf den Spuren der Bienen in den Süden Albaniens, die sich Zeit nimmt für einzigartige Ein- und Ausblicke: In Fachgesprächen mit Bienenforschern und Imkerkolleginnen und –kollegen, bei Besuchen bei Klein- und Berufsimkern, Bienenzüchtern und Bio Bauern, im Boot auf der wilden Vjosa oder zu Fuß im Ceraunischen Gebirge, bei einer Tasse Bergtee oder einem Raki aus wilden Beeren. „Wir bekommen Einblick in eine bei uns fast vergangene Welt imkerlicher Subsistenzwirtschaft. Die Begegnungen von Mensch zu Mensch werden uns glücklich machen“ sagt Herr Binder und wir freuen uns jetzt schon!
Eine detaillierte Reisebeschreibung finden Sie hier.
Anmelden können Sie sich direkt bei der Prof. Ludwig Armbruster Imkerschule – wer schnell ist, kommt bis 31. März 2018 in den Genuss des reduzierten Early Bee – Reisepreises.
Telefon: 0170-185 74 24
E-Mail: sekretariat@armbruster-imkerschule.de
