Die Imkerei in Albanien wächst stetig. Die Honigproduktion ist in den letzen zehn Jahren um ca. 145% angestiegen - und deckt noch immer nicht die heimische Nachfrage. Die Mehrheit der ImkerInnen ist in kleinem Umfang tätig mit weniger als zwanzig Bienenstöcken. Der Honig wird größtenteils noch an der Straße oder direkt beim Erzeuger gekauft. Dieser individuelle Ansatz ist vor allem auf das Ende des Kommunismus zurückzuführen, als die Menschen in ländlichen Gebieten ihre Einkommen aufbessern mussten.

Gerade in ländlichen Gebieten Albaniens ist es für ImkerInnen jedoch noch schwierig, profitabel und nachhaltig zu arbeiten. Niedrige Zugangsbarrieren für importierten Honig stellen zudem eine Gefahr für kleine und weniger wettbewerbsfähige ImkerInnen dar.

In den frühen 1990er Jahren wurden die Regierungsinstitutionen, die für die Regulierung und Unterstützung der Imkerei zuständig waren, aufgelöst. Dies hinterließ gravierende Lücken in der apikulturellen Infrastruktur Albaniens. Die Erhöhung der Honigproduktion, die Verwendung von  Nebenprodukten wie Propolis für zusätzliche Einnahmen und die Standardisierung von Prozessen sind heute unter anderem große Herausforderungen im Sektor ebenso wie internationale Exportanforderungen hinsichtlich Standardisierung, Zertifizierung oder Quantitäten.

Wir sind begeistert vom albanischen Honig.  Vor allem besondere Sorten wie der Kastanienhonig sind einzigartig und wettbewerbsfähig. Und wir sind uns bewusst über die Rolle, die Tourismus in der Förderung nachhaltiger Entwicklung spielt. Der Honig-Pfad möchte ländlichen KleinimkerInnen und lokalen Gemeinden einen wirtschaftlichen Nutzen bringen und die nachhaltige Bienenhaltung unterstützen. Ein Teil des Reisepreises unterstützt Maßnahmen, die auf traditionellem Imkerwissen aufbauend entsprechende Kapazitäten und Ressourcen vor Ort stärken. Zudem ist ein Netzwerk an engagierten Partnern vor Ort im Zentrum der Planung und Durchführung - ImkerInnen und Imkervereine, lokale Ranger, Winzer und Olivenbauern, (Bio)bauernhöfe und Agrotourismus-Höfe, landwirtschaftliche Kooperativen, familiengeführte Gästehäusern sowie lokale Organisationen im Bereich Umweltschutz und ländliche Entwicklung.